鸡蛋：鸡蛋不宜太少，营养成分不全面；也不宜太多，消化能力弱的人容易消化不良。猪肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、苍耳、百合、海故、薏米、桃仁同食。食用猪肉后忌饮冷酒；猪内脏忌与鱼同食。黄瓜：黄瓜反克鸡肉。鸡肉忌豆腐，同食易伤元气。
殳博欣殳博欣白鸽绿豆汤是一道美味的汤类， 主要原料是白鸽、绿豆、莲子、党参、枣子等，营养丰富，而且功效很多。下面为大家介绍一下白鸽绿豆汤有什么作用。白鸽绿豆汤在煲汤时，各种原料分别有各自的寓意。白鸽性平、味甘盐，入肺、脾经、具有补气、祛风、解毒的功效。
郁大为马齿苋具有全能抗炎、抑菌、抗癌的作用，同时对皮肤还有润滑和美容的功效。所以如果有皮肤粗糙、起水泡、烂脸、便血、便密的情况，都可以用新鲜的马齿苋煮水，每天服用一次。同时，根据不同的病症，可以配合不同的经络进行刮痧，会有更好的疗效。
车四泉1、适宜糖尿病、高热、脾胃虚弱、神经衰弱、失血等病人食用；也适宜高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病等人经常食用。2、莲藕微甜而脆，既是水果也可作蔬菜，而且它含有大量的多糖、抗氧化物质、维生素和多种矿物质，营养丰富又无功，具有较好的保健作用。
雷忠信牛肉有补中益气、滋养脾胃等功效，凡进食少、消化慢、经常胃寒疼痛、体弱贫血者，特别适宜于冬季食用；而党参具有补中益气、止渴生津等功效，可治肺肾两虚，体倦乏力，虚喘咳嗽，食欲减退，气血两亏及神经衰弱等。由此可见，两者同煮汤，具有益气养血的功效，很适合冬季里气血亏虚或者体质虚弱的人群来调补食用。
訾玥浩中医上讲，大蒜有解毒杀毒、促进肠蠕动、助消化及增进食欲等功效。经常温病，腹泻，食欲不振，腹部痛的人可用紫皮大蒜捣烂冲开水服，一日两次，连服两三天即可痊愈。倘若患了痢疾，每天早晨生吃2一3瓣紫皮大蒜，也能起到治病作用。
司徒胤辰猪皮及猪蹄中含有大量胶原蛋白，这些胶原蛋白在炖煮的时候可部分被水解，被人体吸收后，具有美容养颜的效果。而糖则有滋补和调味的作用。从中医的角度来讲，有气虚表现的人才适合用人参，具体表现有少气懒言、容易疲乏、容易出汗但不发热等。
冼哲天说到消炎，大家首先想到的是吃消炎药。其实，在我们的一日三餐中就有消炎的作用，只要平时多吃一些能够消炎的蔬菜，就能够起到很好的消炎作用。而鸭血就是其中一种有着消炎作用的蔬菜。
佟晨宇花生营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素C和烟酸等多种营养成分。研究发现，常食煮花生还可治胃病、动脉硬化以及神经衰弱，并有止血和降低胆固醇之功效。一般每次煮花生以20颗左右为宜，煮的时间应在40分钟以上，时间越长红衣越红，其所含的营养越容易被人体吸收。
厉雯嘉生吃熟吃，各有所长生吃红萝卜可以摄入更多具有抗癌功能的磷、锌和维生素C，熟吃则能获取β-胡萝卜素、钾和木犀草素。生吃，红萝卜呈酸甜味，能促进唾液的分泌，有利于消化系统的健康。熟吃时，烹饪方法和搭配不同，可以给人体带来不同的保健功效。
贺旭军乌龟所含的黏液主要为糖蛋白，有维持皮肤弹性和细胞内部的水分代谢作用，可防止皮肤粗糙，延缓人体衰老。龟板具有清心解热、降火安神等滋补功能，中医上多用于内热烦躁、心烦不眠、身体虚弱等症状。板蓝根具有清热解毒、消肿利咽等功效，如果患了流行性感冒、急性扁桃体炎等疾病时，适当喝点龟苓膏可起辅助治疗的作用。
项园云耳有补虚、润肺、止血、化痰之功效；治气弱肾亏、体虚食少、虚损咳嗽、咯血、衄血、老人燥咳以及产后无乳等症。云耳营养价值很高，有新鲜感而肉厚细嫩，滋味鲜美，是烹饪佳品和食疗珍品，含有蛋白质、脂肪、和碳水化合物、纤维、维生素B、铁、磷、钙及胶质等微量元素。云耳味甘，性平，无毒。归肝、脾、肾经。
东方泽安明矾能使蛋白质凝固变性，明矾本身有吸附作用，它能使粘在蛋白质上的悬浮杂质一同发生凝聚，故可作食品添加剂，用于凉粉、豆制品、小麦粉、油炸食品、水发制品、腌制小食品等的加工工艺中。可利用明矾的收敛性来治疗某些肠道疾病。
候蕾冬1、清热化痰，消积杀虫。治热痰喘嗽，胃痛，小儿疳积，食少便多，虫积腹痛。2、治小便血淋：海霍麦五钱，大车前三钱，小车前二钱，老藕节炭三钱，金汁半酒为引。（《医学衷中参西录》海霍汤）3、治胃热疼痛：海霍麦、凤凰衣、鲜生地、鲜茅根。水煎服。
彭闰理扁豆味甘、性平，有和中、健脾、益气、化湿、止泻等功效。主要用于脾胃虚弱、饭后胃脘部胀闷或大便次数增多不成形等症。扁豆的这几种功效多是通过煎汤或研末入丸散来实现的。扁豆皮有解表、行水消肿作用，适于治疗全身浮肿、汗出而肿胀不消等患者。多做汤剂或煎汤代茶饮用。
应慧琳艾草粄制作的时候澄粉是一定要加的，用澄粉做出来的艾糍软而不硬，有嚼劲，口感也更好，如果没有澄粉可以用粘米粉来代替。艾草粄的馅料其实也是有很多的，比如五仁馅、芝麻馅、绿豆馅、粒籽馅，都是可以的。
原云轩中医认为红豆味甘性平，具有健脾利水、清热解毒、化瘀止血等功效。而陈皮味辛、苦，性温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，并可解腻，两者合用则功效倍增。煲糖水时，红豆最好提前浸泡2小时以上，甚至更长的时间，以便煮烂。
鱼家玲苦瓜营养丰富，清脆爽口，但是含有很多苦味的苦瓜素，烹调处理时要注意。苦瓜素在苦瓜内层存在，去除苦瓜内层的瓜瓢可减少苦味。苦瓜下锅前要尽可能沥干水分。烹调时要大火快炒，减少苦味物质的损失。做苦瓜炒蛋时，应先炒鸡蛋再放苦瓜，鸡蛋吸收了苦瓜的清苦味道，口感更佳。
逄杨萌苹果牛奶有减肥，润肠通便，养颜美容，降血糖血压的功效，常喝可以美容养颜，减肥，以及降低血压和血脂。苹果牛奶的美容功效，对皮肤的干纹，细纹，松弛，暗沉及粗糙均有很好的改善作用。将牛奶敷在脸上按摩3-5分钟后清洗，可以消除脸部疲劳，令肤色光洁明亮。制作方法：1、苹果削皮切小块。
易晓语据说用鸡蛋和面蒸出来的馒头，营养更加丰富，且吃起来的口感非常暄软，有蛋糕一样的感觉。同时鸡蛋中丰富的赖氨酸还可以弥补小麦中赖氨酸的不足，使得人体对氨基酸的吸收率提高，从而馒头的蛋白质生物价相应提高。
明锌频