文哈煮粥怎么做好吃?
食材清单
大米 一杯 糯米 三分之一杯 红豆 二分之一杯 绿豆 第三半杯 黄豆 第二半杯 五谷杂粮米 第二半杯 清水 1000ml
烹饪步骤
1. 将除大米以外的食材全部放入电压力锅中,倒入清水浸泡三个小时(我这里刚好有前一天泡的红豆和核桃,就一起放进去啦); 2.把清洗干净的米放入电压力锅底部,盖上盖子,选择“煮饭”档开始加热;
3. 等到电压力锅自动泄压后打开盖子,用勺子搅散成糊状就可以啦! 完成啦~一碗香甜软糯的八宝粥就做完啦~ 你也可以加上红糖、冰糖等调味料,味道更好哟 小贴士
1、用电压力锅做八宝粥的时候,可以选择“煮粥”或是“煲粥”功能,这样能保证煮出来的粥软糯好喝 2、加入清水的量要根据米类来定,一般是一杯米加1000ml水。
3、我用的电压力锅比较特别,它的蒸汽阀不是位于顶部,而是在顶部中间的位置。所以我建议大家熬粥时一定不要放得太满,以免水太多沸腾起来,锅盖打不开。