哈市哪有好吃的冷面?
谢邀~ 先说下本人口味,喜欢吃酸口,所以下面的答案可能不太符合大多数人的口味哦~ 在哈尔滨吃过很多家冷面了,综合比较,最爱的还是道外的张包铺! 店里主要卖豆腐脑、豆腐泡和冷面,味道都很好。(不过店不大,挺难找的,在道外七道街那里)
1. 豆腐脑 豆腐脑不是特别细滑,带有韧性,配上葱花、香菜、辣椒油和醋,一口下去是满满的幸福啊~
2. 炒豆腐泡 这个也好吃到爆啊啊啊~ 软软嫩嫩的豆腐泡裹着翠绿的香葱,入口即化,爱了爱了~ 冷面的口味比较传统,带酸甜的口感。面条Q弹有嚼劲,配菜很齐全,萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋丝、花生碎、白芝麻,再搭上一口清凉爽快的冷面汤,舒服~夏天来上一口,神清气爽~ 价格也不贵,这三样加起来才23块钱。
除了张包铺,下面这几家的冷面味道也很好。
1. 河沟子包子铺 这家店在道里区和道外区都有分店,我吃过总店的,味道不错。 冷面味道中规中矩,搭配黄瓜丝、花生米,一口咬下去,淡淡酸甜味让人胃口大开。面儿也挺筋道的。
2. 老昌春饼 这家春饼店很多人都推荐,说他的饼好吃。其实冷面也不错哦,可以尝尝。 小小的店面,看上去很不起眼,要注意不要在饭口去,容易排队。
3. 李氏凉皮 这家也是道外的小馆子,环境差但生意特别好。我去的时候人超多,排队买凉皮的人络绎不绝。 其实他家的面食都不错,可以点一碗凉皮,再来个肉夹馍,完美~