黄豆酱烧什么菜好吃？
1.炖肉 东北人应该挺喜欢炖肉的，我也不例外。夏天的时候吃不了隔夜的饭菜，所以会一次多做点炖菜放冰箱里，第二天热一下就可以吃了。用黄豆酱来炖最香了，我比较喜欢用排骨来炖，加点土豆和海带，可以放点辣椒，味道更棒哦！
2.炒鸡蛋 我个人是超级爱吃鸡蛋的，每天一个蛋，满足！用黄豆酱来炒鸡蛋也是绝了，香咸的味道让鸡蛋变得特别下饭。不过我一般是做水煮蛋或者煎蛋，还从来没试过用黄豆酱来炒菜。你有更好的做法可以在评论区告诉我哦~
3.烧茄子 我自己觉得烧茄子最好吃的做法就是不加醋和白糖，直接用酱料调味就可以了。不过有些人不喜欢这么咸的味道，可以试试少放点盐或者最后淋点香油进去。我喜欢带皮茄子，蒸过后皮和瓤部分不会分离，口感很棒！
4.拌面 我家特别喜欢买酱牛肉和豆腐乳来做凉菜，最近有点馋花生米，打算买点花生米和黄瓜来做凉拌菜。用豆瓣酱拌面条也超棒的，如果你那里气温高可以放冰箱冷藏一会再拿出来吃，那滋味真美妙啊～
5.炸酱面 北京风味的小面，我在北京吃过一次，念念不忘。回家以后自己也做过，味道差不太远。用甜面酱、黄豆酱和五花肉一起熬制的酱汁，拌在面条里吃，你值得拥有！