方包怎么吃好吃？
作为一个在法国呆了7年、意大利呆了一年、美国又待了三年的吃货，我可以负责任地告诉你，世界上真的有许多你从未听过的美味食材！ 就拿法国人来说吧，他们虽然对美食的态度没有我们这么执着(没有法国厨师的餐厅他们会不去吃吗？)但是法国人也有自己的骄傲——法国菜是世界上公认的最健康的菜肴之一。因为法国人的早餐除了面包、奶酪和水果外，还会有各种沙拉和汤品。而午餐和晚餐同样丰盛，有前菜（salad）、主菜（le coup de maine）、甜食（dessert）以及咖啡或者茶水。
法国人一天中所摄入的热量有一半以上都来源于蔬菜。因此如果你到法国人家中做客，即使你饿得慌，主人也不会热情地请你大吃到撑。他们在准备食物的时候会有意控制食物的分量，就算是你点了牛排，那也是七分熟、三小块，绝对没有国内的大份饱到你撑！ 回到正题，方包是什么东西呢？其实它就是一种经过特殊加工处理的面食，类似于我们的烙饼。只是做法比我们的烙饼更讲究些。
首先在和面的时候就要把面粉和盐掺入清水搅拌成絮状后再进行揉搓；接着还要把揉好的面团盖上湿布饧30分钟左右；然后分成若干均匀的小剂子并擀成薄饼；最后放进烤箱烤熟或平底锅煎熟。
刚烤出来的方包金黄诱人、葱香扑鼻，看上去就很有食欲。 很多人会把方包当做下午茶点心和夜宵零食，当然也可以像包包一样夹着肉类和蔬菜做成三明治来吃。但最经典的吃法还是配上黄油和果酱一起吃。
先用刀子在方包的边缘划一圈，让黄油更容易进入开口处。 然后抹上黄油，蘸着果酱吃。 你可以试试这样搭配——酸奶油和黄芥辣酱，那是相当美味呀~