原料： 荸荠(马蹄)、芹菜。做法：将荸荠洗净，去皮，洗净切片。芹菜洗择净，也切成片。锅里做油，油热做葱爆香，做入芹菜，翻炒几下，做入荸荠，翻炒几下，加盐和鸡精调味(可放些水，焖半分钟)，炒匀出锅。功效：清热凉血，化痰降压，养血、平肝熄风、健胃祛湿、抗癌。
全克贤全克贤1、老鸭有滋阴养胃、利水消肿的功效，常用于治疗体质虚弱、阴虚发热、脘腹肿块、头面浮肿等症；2、红枣生吃生津、助消化，熟吃养血安神，常用于治疗脾虚食少、大便泄泻、失眠等症；3、薏米性凉味甘淡，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的回奶食物。材料：老鸭1只、红枣20颗、生姜5片、盐适量。
庾显华将熟地黄捣烂成泥状，再与蜂蜜一起放入锅内，以小火熬至可以挂旗(类似糖浆状)停火，放凉后装入干净的玻璃瓶中，每次取2汤匙，用200毫升开水冲服，一日两次，一般7天为一疗程，对调理气血、补脾养肾等有很好的效果。熟地黄可以和黑豆、桑椹、芡实、山药、阿胶一起用，做成靓汤，可以起到很好的滋阴补血作用。
韩念齐鸡肉的功效鸡肉营养丰富，味道鲜美，很容易被人体消化吸收，可以强健体魄。能强健筋骨、易于消化。有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、产妇少乳等均有益处。
胥婵娟其实西红柿和土豆一起吃并不会有什么影响，它们之间的营养并不会发生反应，也不会说产生某种毒素，更不会影响人体健康。但是如果说你要生吃土豆和西红柿那是有问题的，生土豆含有较丰富的淀粉，不易在胃中消化，生吃大量土豆后，淀粉会在胃内发酵，可能出现腹痛、腹胀、打嗝等症状，容易影响食欲。
韶昊怡莲藕粉具有莲藕原有的营养价值，莲藕粉有健脾开胃，润肺养阴、益血补心等功效，还可促进消化，润肠通便。经常食用莲藕粉，可以调养脏腑、延缓衰老。莲藕粉具有减肥瘦身美肤之功效，常饮藕粉，还可收缩皮肤，消除疲劳。
贺春元凤梨含有菠萝朊酶，能分解蛋白质，能协助瓦解蛋白质的纤维组织从而降低血脂。具有健胃消食，疏肝润肺，宁咳止呕，解酒去燥功能。而雪梨生津润燥、清热化痰，是秋冬季节的时令水果，两者合用，更能加强分解脂肪，消暑镇静，生津止渴的作用，特别适宜于偏肥胖者食用。
朴琳蕾苏子叶有下奶的功效。中医中有用麦芽煎水喝来解决产后胀气，其实用苏子叶煲汤也是上佳之选。将猪蹄2只，洗净后用姜、酒焯水，加水后再将苏子叶10~15克一起放入煮至猪蹄熟烂，加盐调味，喝汤吃肉。还可以用苏子叶10~15克加鱼或牛肉等煲汤，适合中产后少气懒言、消化不良者食用。
满国杰煮梨：冰糖雪梨制作简单，将梨洗净切片，和冰糖、百合加适量水煮15分钟，即可享用，能有效治疗秋燥引起的口鼻干燥、干咳。煮蜂蜜：将蜂蜜和水按1：10的比例煮沸1分钟后即刻离火，可预防肠道传染病，还能润肠通便。
凌雁翔一般土豆发芽后不可食用，因其在发芽过程中，部分营养成分已转化为幼芽生长所需要的养分，使块茎的营养变差，而且土豆的芽和芽眼部分还可能产生大量的龙葵素，误食后容易引起中毒。
张百川羊肉所含的脂肪、蛋白质要多于其他肉类，且含有丰富的无机盐和微量元素如磷、铁等。羊肉的磷脂含量要高于其他肉类，具有很高的滋补价值。在寒冷的冬天，人体受到低温的刺激，会产生多种生理反应，如提高人体耐寒能力的单元不饱和脂肪酸，靠吃性温热的羊肉便可补充。因此冬令进补应首选食性温热羊肉。
广超茯苓肉，是茯苓菌核的中间部分，个大，质坚实，呈不规则的块状。在健脾消食方面的功效非常好。白茯苓，是苓肉的外层及中心偶见的白色部分，白茯苓利水效果较好。赤茯苓，是茯苓外皮的部分，为淡红色，有健脾利湿、清心降火的功效。一般三者经常搭配在一起使用。
贡静菲中毒谣言由来已久，起源于2013年流传于互联网的段子：“一位朋友在某报社的报纸上看到一则新闻，说是某地有一家人集体食物中毒，病情十分危急，所幸抢救及时没有酿成大祸。而造成这起食物中毒的元凶，竟然就是鸡蛋炒土豆这道再普通不过的家常菜。难道说鸡蛋和土豆一起炒竟然会中毒？
邝婧凡中医学认为，花椒性味辛、热，归脾、胃经，具有温中，散寒，除湿，杀虫的功效。主治温中散寒，祛风除湿，止痛，杀虫。用于胃寒呕吐、虚寒腹痛、虫积腹痛、五更泄泻、辩证属寒、湿偏盛的瘙痒性皮肤病、阴痒、龋齿等。现代研究显示，花椒含挥发油、生物碱、酚类、香豆素、柠檬酸等营养成分。
公羊锦可鲜嫩的地瓜叶营养价值很高。据有关营养成分分析表明，每100克甘薯叶中含蛋白质2。2—2。9克、脂肪0。3—0。5克、碳水化合物3。0克，钙185毫克、铁4。65—14.4毫克，胡萝卜素5。41—15。26毫克、维生素C 20—50毫克。这些成分大大超过了同是绿叶蔬菜的白菜和萝卜缨。
娄月涵苦瓜味苦性寒，含有苦瓜苷、五碳醛糖、类黄酮等苦味成分及大量的维生素C和矿物质，有清热解暑、养血益脾、明目等功效。而牛奶中含有蛋白质、钙和维生素B2等，营养价值高，脾胃虚弱者尤其适合在早餐时饮用。
阎元丰土豆含有丰富的维生素及时淀粉，容易消化利于排泄，胃好了自然也就瘦了。但是如果本身患有胃酸过多等胃病，还是少吃为妙。 另外，马铃薯应尽可能不和其他容易产气的食物，如萝卜、豆类等混合食用，以防止更多胃肠不适症状的发生。生土豆不宜食用，生土豆中含有有毒物质“龙葵甙”，在炒煮过程中被大部分分解。
谌明柔田七当归水鸭汤是一味广东凉茶。中医理论称“气为血帅，血为气母”，是说气血相互依存，互相为用，缺一不可。鸭肉味甘性凉，入肺肾二经，有滋阴养胃、利水消肿的功效；田七味甘微苦，入肝胃二经，有散瘀止血、消肿定痛之功；当归味甘辛，性温，入肝心脾三经，有补血活血、调经止痛的功能。故此汤有补气养血、活血散瘀的功效。
殳博欣秋梨膏在制作过程中采用了罗汉果、酸枣仁等二十多味配料进行熬制，对热病、支气管、慢性胃炎等疾病都有较高的治疗功效。秋梨膏有清心润肺、止咳化痰、美容养颜、镇静安神等功效。经常食用秋梨膏，还能够使人免除口臭的尴尬，保持口气清新。秋梨膏是不可多得的美容佳品。
慕桢文滋润皮肤：丝瓜汁含粘液树脂，皂角甙等，具有润滑肌肤，除皱祛斑作用，可治疗皮肤粗糙，增白，美容护肤价值极高。止血镇痛：外用鲜丝瓜叶捣烂或加鸡蛋清鲜膏。治疗痈肿疮疖，毒蛇咬伤，外伤出血，蜂螫伤，烧伤烫伤，菌痢等。治疗痤疮：丝瓜汁与鲜鲫鱼煮汤食，可治疗面部粉刺、暗疮，祛风热痰湿。
贺余良