材料 火腿（腊肉），藕 做法 1、把新鲜的莲藕去皮洗净备用；2、将切好的莲藕放到锅内，倒入适量的清水，大火煮开后再煮5分钟左右；3、将煮熟的莲藕捞起来放到盘子内待用；4、取砂锅一个，把浸泡过水的腊肉（或者火腿）放在砂锅内，加入生抽、老抽和冰糖拌匀后开火；5、在砂锅内放入八角和花椒，开小火慢慢翻炒，
李成皓李成皓首先，你说的应该是卤牛肉吧！ 做法如下：1.选择新鲜牛腱子肉（其他部位味道不够好）洗净备用；2.准备香料(八角、桂皮、香叶)和调料(生抽、老抽、冰糖、盐、料酒)；3.把香料和调料放在锅里，加入足够的水，烧开后放进牛肉，煮开后再煮5分钟，把血沫撇干净；4.小火煮2-3个小时，中间不断翻拌以免烧焦，
祝美芳准备食材： 猪肉适量、鸡蛋2个、面粉500g、青菜1把（大约350g）、水600ml、葱姜末各10g、生抽30ml、老抽适量、豆瓣酱1勺、白砂糖8g、香油15ml、胡椒粉少许、香葱碎适量 做法步骤： 1.准备好所有的食材。
林嘉强我吃过最好吃的鸡腿是临沂煎饼里卷的鸡大腿，那个味道现在好像还在嘴里。 我是临沂人，小时候爸爸妈妈去超市买东西，我都会让他们给我带一个煎饼卷，里面有脆脆的饼皮、青红辣椒丝、白芝麻、花生碎和脆脆的腌黄豆，最上面盖着大块大块的鸡肉，鸡肉块上沾满了酱的颜色，一口咬下去，饼皮的酥脆、菜的清香、
尉曦妮1.腌制 最重要的一件事就是腌制，腌制的味道是否足够好，决定了这道菜能否成功的一半（其实也不算少了）。我自己的经验是，任何腌制的东西，香料不要放的太多，否则会抢了食材本身的味道。就拿盐来说，很多人做菜喜欢放很多盐，我觉得那真的很不明智。
何庆瑞v.sohu.com/a/28559892_63 做法非常简单的香辣小龙虾，一定要试试看！ 1、准备材料：小龙虾两斤，大葱一根，生姜一块，大蒜一整个，香料（八角、桂皮）适量，干辣椒节和花椒适量 （其实应该买活虾自己处理，但实在没那闲工夫……直接超市买新鲜处理的也很棒~）2、
满健艺用料 山药 250g 牛奶 60g 黄油 40g 白糖 10g 吉利丁片 10g 酸奶 80g 马苏里拉奶酪丝（莫扎克） 35g 炼乳 10g 鸡蛋 1个 低筋面粉 70g 玉米淀粉 20g做法步骤 1.准备好所有的食材。 2.把黄油，糖，炼乳倒入碗中，用微波炉加热融化成液体状。
诸葛沁芳不用泡，洗干净直接下锅就可以啊 这样煮出来的粥口感是比较好的，而且也不会流失它的营养价值 我经常用黑芝麻来煮汤喝，下面分享一道食谱——黑豆黑芝麻桑葚粥 需要的食材：大米150g、黑米150g、黑豆50g、黑芝麻50g、核桃50g、桑椹50g；第一步：
罗艺唱胃不好的人，建议平时少食多餐、清淡饮食、多喝粥。 具体吃哪些食物比较好呢？ 1、富含膳食纤维的蔬菜：例如萝卜、山药、青菜等； 2、水果类：如苹果、猕猴桃、雪梨等； 3、粗粮豆类：如糙米、小米、玉米、燕麦等； 4、富含蛋白质的食物：鱼肉是优质蛋白的良好来源，同时豆腐、豆浆等豆制品也是不错的选择。
郭蔓腾1、韭菜炒蛏子 主料：蛏子500g、韭菜200g 配料：油适量、盐适量、生抽少许、生姜少许、白糖少许、胡椒粉少许 步骤： （1）.准备好原材料，蛏子和韭菜洗净沥干水分备用；（2）.将买回来的蛏子用清水浸泡，并换水直到清水变得清澈为止，
程霁祺“无油”指的是没有额外添加植物油，但鸡蛋里含有的脂肪经过加热会自然释放出来，所以还是有油的。 如果是用空气炸锅做的话，其实也不用特别担心油脂的问题，因为空气炸锅本身就是一个“抽风机”的原理，温度越高，空气越干燥，产生的油烟越少（不过空气炸锅也有弊端，
丛珠露个人觉得西安的胡辣汤比较好喝，个人比较喜欢的是李唯一正宗的店，早上去人比较多，需要排队，但是味道的确很不错 还有一家是马峰烤肉对面的张记羊肉汤，他家的胡辣汤也比较好喝，而且价格便宜，2元一碗，就是料比较少。
弓心蕾首先呢，把买回来的猪腰和瘦肉清洗干净 然后切点配料 锅中放入足够的水，把切好的排骨和配料一起放进去，加点料酒去腥提香 用锅铲搅动一下，防止粘底 大概煮上十几分钟就可以了（可以根据自己的口感适当延长时间）将煮好的猪腰和瘦肉捞起来，放凉一点之后，用刀去掉上面白色的筋膜 然后切成薄片状 调一个酱汁：
空凯文清炖羊肉，最好吃的做法！ 原料： 带骨羊肉500克、葱2根、姜3片。 配料： 料酒1大匙、八角4颗、桂皮1小段、香菜1棵。 做法：1.将带骨羊肉冲洗干净后，放入清水锅中加入料酒，用大火煮开后再继续煮2分钟，将浮沫完全撇净。 注：清除浮沫时也可以同时清除油脂。
徐悠烫熟的面粉做熟食很方便，制作流程简单，又易于储藏和携带，是出门在外的旅游者、露营者、野餐者的最佳选择之一～ 1.先拿一碗面粉，倒点开水进去，边倒边搅拌。 2.盖上盖子让它闷着就可以了。
欧拯杏仁炒鸡蛋是道简单快手的小炒菜，咸香酥脆，好吃到爆！ 准备原料食材：脱皮杏仁20克、土鸡蛋3个、小葱3-5根； 配料：盐1勺、植物油适量。
卢其轩这个风干的鸭翅，可是我的最爱啊！ 做这道菜，需要一些基本的烹饪工具和原材料。 工具：刀、厨剪、蒸锅等。 原料：风干的鸭翅(或者风干鸭脖)、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒、花椒、八角、桂皮、香叶等。
燕星歆用料 鹅蛋2个 土豆1个（约300克） 大蒜4瓣 香葱1根 香菜1棵 生姜2～3片 花生油、生抽、白糖各适量 盐5克，生粉、料酒少许 做法步骤 1. 鹌鹑蛋用清水洗净，放入锅内，加入没过鹌鹑蛋的清水，大火煮开后转小火煮至熟透（大约需要8分钟）；2. 将煮熟的鹌鹑蛋捞出，
姬顼这个我很有资格答！ 首先，和面！ 和面的过程不重要，关键是要让面团有嚼劲（我比较喜欢硬的面团，所以和好的面很软是不可能的）。 和好之后，我们需要来做个发酵的面团，这个面团的发酵程度很重要，不能太稀也不能太干。（可以留一个指头大小的洞，方便观察） 大约1小时~3小时左右的时间，我们的面团就发好了。
满国杰我做的烤肠颜色是粉红色的，特别诱人，而且味道也十分好吃（自我感觉良好啊），关键是我用的调料种类少而精，做起来很简单！ 做烤肠最重要的就是要将肉腌制入味儿，我用的酱油、花雕酒、豆瓣酱这些是腌肉常用的调料，还有很重要的两样东西---糖和十三香。我用的是王守义十三香，这个牌子的调料在市面上很容易买到。
桓心云