1、准备配料 辣椒四根，切圈。姜两片，切丝。葱一根，切段。蒜三瓣，用刀拍一下，去皮待用。香菜一棵，切成段。 2、把切好的食材都放在盘中备用。然后我们洗锅烧油。等到油温五六成热的时候，我们放入准备好的姜片和葱段进行爆香。3、等葱姜香味飘出来之后，我们在锅中加入一勺豆瓣酱，一起翻炒均匀。
幸禹飞幸禹飞核桃和花椒均可入药，它们不但能配合使用，且合用后的药力更佳。一般药店均有出售。中医认为核桃性味甘温，入肾、肺经，有补肾、固精、缩小便、润肠、止咳化痰、祛风、杀虫等作用；现代医学研究发现，核桃含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素A、B、C及微量硒元素，可降低血清胆固醇、防止动脉硬化。
尚太和蜜制地黄即熟地黄。熟地黄有益肾水、补肝血，填精髓、驻容颜，乌须发、益津液，清虚热等多种功效，历来是滋补良药。传统中医认为：熟地黄味甘性平微温而无毒，可以常食。
戎素花青菜200克，母鸭1只(约重1500克)，生姜10克，胡椒粉少许。将母鸭宰杀，去毛，去内脏及头、足；青菜洗净，掰成块；生姜洗净去皮，切片。然后将青菜、母鸭、生姜放入锅内，加适量清水，置于武火上烧沸，再用文火煮2小时，加入胡椒粉调味即可，佐餐服食。每日1剂，连续5天为一疗程。有清热化痰的功效。
毋诗雨秋葵的黏液有极好的补虚效果，能将人体快速补充强壮，提高人体抗病能力，秋葵具有修复组织，强化组织，强化免疫系统的特殊功能。每100克嫩秋葵的尖端含维生素C81.2毫克，是同等量鸡蛋的100倍；含胡萝卜素991毫克，是同等量鸡蛋的3000倍。秋葵具有降血糖、降血脂、抗癌、增强免疫力等保健作用。
方若灵神奇茶是一种纯天然植物茶，内含丰富的活性酶SOD和人体必需的多种微量元素、多种氨基酸等营养成份，对人体有特殊的保健作用。它具有排毒养颜、减肥降脂、护肝保胃、滋补强肾、增强人体免疫力、延缓衰老、预防多种疾病发生等神奇功效。
温迪拐枣泡水喝具有生津止渴、舒筋活血、健脾化痰以及抑制癌细胞生长等功效。1、生津止渴。拐枣味甘、酸，性平，入肝、肾经，《本草纲目》中记载，拐枣具有养阴去热、解酒的功效，现代研究也证实，拐枣中维生素C的含量较高，维生素C有很好的解毒的作用，可以与人体内过盛的雄性激素化合生成结合型的雄激素，从而促进汗液分泌，
桓文洁烘焙的时候经常提到泡打粉，泡打粉化学名称为发泡粉，一种复合式的化学起剂，它加水后即开始分解产生气体，遇到高温亦会发生反应产气。泡打粉有双重作用，所以不妨称为双重发粉。分成速效和缓效两种（也有不分速效和缓效两种而称为单一型泡打粉）。速效型在潮湿的环境中即能马上起反应，缓效型要在高温的情况下才起反应。
钭梦月三奈煎鸡蛋的作法，是将生姜、桂皮、高良姜各15克，煎汁去渣后打入一个鸡蛋搅匀，煮熟吃。可治疗胃寒、吐酸，慢性胃炎。但需注意，急性消化道溃疡病人，消化道湿热证者不宜采用。另外，内热较盛，常表现为口干、易上火、舌质红、苔黄等者也不宜长期食用生姜。另外，具体应用时应在中医师的指导下进行。
高亚奇主要是起到蓬发的作用，面粉中如果加入泡打粉，制作面食后会使面粉内部结构疏松多孔。泡打粉是当今世界上用量zui大的化学膨松剂，有单效泡打粉和双效泡打粉之分，泡打粉又称发粉，有单一的酸成份与碳酸氢钠（碱）组合的，也有复合酸和碳酸氢钠组合的。
辛明西鸡爪栗子汤是一道传统的汤类食谱，主要制作原料有鸡爪、栗子、腐竹、淮山、芡实、蜜枣、杞子、盐等，有美容养颜、补肾养颜等功效，是秋季不错的进补汤品。
封子情生姜味辛、性微温，既能发汗解表，温中止呕又能温肺止咳。红糖具有补中益气、缓中止痛、和血化淤、润躁生津等功效。“姜糖块”综合了生姜和红糖的药理作用，对于虚寒性咳嗽有一定的疗效。凡咳嗽日久、夜卧尤甚、咳声重浊、痰白质稀、胸脘痞闷、神疲乏力、大便溏薄、舌淡苔白滑者，可长期服用。
龙家人刺苋具有清热明目，通便，祛风，抗菌，促消化的作用，主治目赤肿痛，口舌生疮，大便不通，风湿关节痛。还具有抗菌消炎，促进消化的作用。适宜虚火上炎所致的目赤肿痛、眼目昏花、口舌生疮患者食用；适宜高血压、习惯性便秘、神经衰弱、关节疼痛患者食用。脾胃虚寒泄泻者忌食刺苋。现在知道刺苋菜有消化作用吗？
危思琪乳精人是一种非常新颖的食品，牛奶中提取精华制成的类似牛奶口感和营养成分的食物，不仅有牛奶的营养，口感的香甜，而且具有一定的饱腹感，是减肥时的最佳美食，可以代替正餐食用，不但营养丰富，且有效减肥。
付秋荷鸡血藤养血舒经，通络散瘀。常用于血虚萎黄，月经不调，月经减少，经闭，风湿痹痛，肢体麻木，瘫痪等症。黄荆叶有祛风活络，解毒消肿之效。可治风寒湿痹，肢体酸痛，四肢麻木，跌打损伤，疮疡肿毒等。当归具有补血活血，调经止痛之功。
盛龙祥大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神之功，常用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、血虚萎黄、妇女脾虚漏血、崩漏带下、脏躁不安、失眠等。而大枣去核炒能缓和大枣的甘腻之性，以免壅遏气机。
宦悦琦李干有健脾益胃的作用。中医上讲，李干味甘酸、性凉，入肝、胃经，具有生津、清热、润肺、止渴等功效，主要用于腹热思饮、烦闷呕吐、胃热反酸等疾病的防治。鲜李肉松软，干李子却比较紧实，因此从中医的角度来讲，鲜李偏凉，干李子偏温，鲜李子能清热，干李子能活血。鲜李子没有完全成熟的时候，味道发酸，有健胃的作用。
皇甫佳桐生美花椒水是一种养生茶，制作方法简单，而功效明显。生美花椒的性味咸辛、热，有发汗祛湿、止痛、解药毒以及杀虫的功效。因此生美花椒泡水在治疗腹泻、胃寒疼痛，风寒感冒、牙痛、虫蛇咬伤等方面有着很好的效果。此外生美花椒泡水还可以有效美容祛斑、保持容颜的润滑。
宇文钰淇黑米，被营养学家称为“黑珍珠”，其营养价值高于普通大米。黑米具有滋阴补肾、养血补血、健脾渗湿、补虚劳盗汗和缓解癌症放化疗后血细胞降低等功效。红豆、黑米二者放在一起熬粥，滋补效果更佳。
占茹歆燕窝炖椰子能够美容养颜、滋阴补肾、润肺止咳、对于身体的很多器官都有着保健的功效，因为燕窝炖椰子里面含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素和微量元素等营养成分。经常食用对于体弱、容易咳嗽的人群有着很好的调理作用。
雍一山