荸荠炒芹菜有什么功效？
原料： 荸荠(马蹄)、芹菜。做法：将荸荠洗净，去皮，洗净切片。芹菜洗择净，也切成片。锅里做油，油热做葱爆香，做入芹菜，翻炒几下，做入荸荠，翻炒几下，加盐和鸡精调味(可放些水，焖半分钟)，炒匀出锅。
功效：清热凉血，化痰降压，养血、平肝熄风、健胃祛湿、抗癌。
适用：适合高血压，牙龈出血，肝炎，肝硬化，黄疸，痔疮以及癌症患者食用。一般人也可食用。
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原料： 荸荠(马蹄)、芹菜。做法：将荸荠洗净，去皮，洗净切片。芹菜洗择净，也切成片。锅里做油，油热做葱爆香，做入芹菜，翻炒几下，做入荸荠，翻炒几下，加盐和鸡精调味(可放些水，焖半分钟)，炒匀出锅。
功效：清热凉血，化痰降压，养血、平肝熄风、健胃祛湿、抗癌。
适用：适合高血压，牙龈出血，肝炎，肝硬化，黄疸，痔疮以及癌症患者食用。一般人也可食用。