煲雪梨水有什么功效与作用？
首先从中医的角度来讲，生雪梨味甘性凉，入肺、胃经，可以清热化痰，润肺止咳，生津润燥，而冰糖味甘性平，也可以润肺养阴，共同煮水服用可以缓解阴虚肺燥所导致的干咳少痰、痰粘难咯或者咽干口燥、口干喜饮，对于继发感染有热邪郁肺的患者也可以起到辅助治疗的作用。其次从营养的角度来讲，雪梨水分及糖分充足，还含有一定的蛋白质、维生素和微量元素，煮水服用也可以达到营养机体，促进咽部及肺部加速恢复的作用。
由此可见，用雪梨和冰糖煮水，对于风热犯肺、痰热蕴肺等热证所导致的咳嗽、痰中带血没有太好的效果，反而可能会因为寒凉凝滞，导致病情进一步加重。另外，如果有咳白稀痰、量多清稀、遇冷加重等脾肺阳虚表现的患者，也不建议服用。