微波如何烤土豆?

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烤土豆是人们最喜欢吃的一种食物。烤土豆到底该如何做呢?现在我们就让我们一起来了解一下烤土豆的做法,希望会对大家有所帮助。

微波如何烤土豆

主料:土豆4个、

调料:食盐2克、葱适量、咖喱15克

步骤:

1、土豆去皮切成1厘米左右的厚片。尽量不要去掉土豆皮,如果一定要去皮的话,一定要薄抹一层油,以免烤的时候沾在一起。

2、放进微波炉的锅里,放进去一点热水(大约是100毫升)。盖上微波炉的盖子,如果是老式的微波炉需要有微波功能的那一种。

3、调时段,如果是4瓣微型不锈钢勺子,约20分钟;如果是大的铁勺,约30分钟。小火烤的话,可以根据土豆的熟烂情况另外增加时间。

4、在烤的时候,如果嫌闷在上面不好翻动,可以取出来翻一下再烤。

5、如果要焦一点的话,最后一分钟可以拨到烧烤档。

6、最后,稍等片刻就可以吃了。土豆微波炉炖排骨

原料:排骨350g 土豆350g 盐1小匙 姜30g 葱白30g 胡椒1小匙

做法:排骨洗净,在沸水中汆烫一下,去除血水。将排骨、姜、葱白纳入炖锅中,加水至盖过排骨,煮沸后转小火炖煮约40分钟。加入土豆后,继续熬煮,至土豆柔软即可。

小贴士:蔬菜煮之前,先汆烫过再放入锅中煮,可去除蔬菜中的菜苦味。若汤汁剩下太多,可以转入另一锅中继续煮至滚,然后关火,封上保鲜膜,以避免菜臭。

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