秋葵的那个皮有什么作用？
秋葵的黏液有极好的补虚效果，能将人体快速补充强壮，提高人体抗病能力，秋葵具有修复组织，强化组织，强化免疫系统的特殊功能。每100克嫩秋葵的尖端含维生素C81.2毫克，是同等量鸡蛋的100倍；含胡萝卜素991毫克，是同等量鸡蛋的3000倍。秋葵具有降血糖、降血脂、抗癌、增强免疫力等保健作用。秋葵的根煮开水可治疗痢疾，秋葵的根皮可治糖尿病，秋葵对胃溃疡也有很好的疗效。
而且，秋葵中含有果胶，能促进伤口愈合，消除疲劳，助消化，具有强肾补虚、利尿通淋、养胃健脾等功效。并具有抑制血栓，降血糖，止血、护肝、健胃、消炎、清热利尿等功效。
秋葵黏液是天然养颜美容食品。经常食用秋葵可起到护肤美容的效果：能润肤养颜、减肥健美、排毒通便，还能降低身体胆固醇和血糖。对消化系统，包括食道、胃、十二指肠、甲状腺都有疗效。