饺子能提供我们什么营养？
饺子是一种营养价值比较高的美食，这主要是因为饺子皮和饺馅里都含有人体所需要的营养物质。 比如，饺子皮里包含了碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养素；而饺馅里则包含了蛋白质、脂肪酸、维生素等营养成分。 不过，尽管饺子的营养比较丰富，但若是制作的过程中把控不好，很有可能导致食物营养价值的流失。比如说在煮饺子的时候，如果长时间焖煮会导致水饺的营养成分损失，特别是钙和维生素会很容易被破坏。 所以，为了避免这种情况的发生，我们在煮饺子的时候应该注意控制好时间，等到饺子浮起来后，马上捞出来，这样就能避免营养的流失。
除了控制烹调方式外，我们还应该控制好食用量，因为过量摄入任何一种食物，都有可能造成营养过剩或缺乏的问题。 像我们平常所吃的饺子，一个通常有100g左右，热量大概在250千卡左右。若是想减少热量的摄入，我们可以适当减少食用的数量，分次吃，这样也能达到控制总热量摄入的目的。
除了从饮食上注意以外，我们还应该加强运动锻炼，因为只有运动才能加速脂肪的燃烧，从而起到控制体重、塑造体型的效果。