什么炖排骨下奶？
猪排骨下奶又营养，但是只用排骨煲汤总感觉有些单一，所以这里我选择用黄豆来炖排骨，一来营养更丰富了，另外味道也好了。因为是下奶汤，所以这里的做法我几乎没有放什么佐料，只在最后放了少许的盐，如果喝不惯的妈妈可以自行选择加一些调味料。
做法
1、黄豆洗净后用清水浸泡至少30分钟。
2、排骨洗净后斩成小块。
3、将排骨汆一下水，然后捞出沥干水分备用。
4、将排骨与泡发好的黄豆一起放入煲锅内。
5、一次性加足热水，然后盖上盖子大火煮开，然后转小火炖煮至肉熟豆烂的时间。
6、然后尝尝咸淡，放上少许的盐调味即可。