哪种电饭煲煮粥好吃?
现在市面上有各种材质的电饭锅,比如铁的、不锈钢的、陶瓷的等。一般建议选购陶瓷的电饭煲。因为其他材质的电饭煲内壁都有涂层,在高温环境下,涂层有可能会脱落,影响健康。而陶瓷的就没这个问题了。 还有电饭煲的内胆厚度问题。一般来说,底厚一点的电饭煲会比较好。因为底部的加热盘大,温度分布更均匀,煮饭的效果会更好。 但也不是越厚的底的电饭煲就越好,如果太厚了,反而会影响到炊具的热传导效果和散热性能,反而不利于煮饭。选择底部厚薄适中的电饭煲就可以了。
目前市面上的电饭煲的容量一般分为3L、4L和5L的容量。如果是2~5人吃饭,可以买3L容量的电饭煲。 如果经常煮多人份的米饭,可以买4L或者5L容量的电饭煲。但注意,容量越大,电饭煲的价格就越贵! 因为电饭煲的内胆通常是由铝合金制成的,所以购买时一定要检查内胆的表面处理是否光亮细腻,不能过于粗糙。 另外还要看一下底部的发热盘,好的发热盘应该是表面光滑且亮度高的,而且没有明显的磨损痕迹。
最后要看的就是外观了。首先看整体外观是不是平整,有没有凸起或凹陷的地方;其次再看外表面有没有瑕疵或是斑点,如果有的话,要留意一下这些瑕疵或斑点对产品美观的影响有多大,再决定是否购买。