有几种干木瓜丝的做法?
1.椒盐木瓜丝 食材: 主料:木瓜(1个)辅料: 葱花、姜末、蒜茸、红椒圈、青瓜丝调料: 盐、麻油、胡椒粉、花椒粉、生粉、生抽、老抽、味精、糖做法: 做法: 2.腌泡菜木瓜丝 食材: 木瓜半个,姜数片,葱两棵,红辣椒三个,白醋四汤匙,细酱油三汤匙,白糖适量。做法: 将木瓜刨去皮和籽后切成细丝;把姜片加入清水煮片刻,让姜汁融入水中;用凉开水冲淋浸泡好的木瓜丝,滤去水分待用;将辣椒洗净切碎,与白醋、酱油、白糖调成酸甜咸的酱汁;将木瓜丝与酱汁混合拌匀,盖上盖子,放入冰箱冷藏一晚即可食用。特点: 口味酸辣甜脆,开胃健脾。小贴士: 拌好后,最好静置一会儿,使其入味。
3.老醋花生木瓜丝 材料: 新鲜熟花生米、鲜榨柳橙汁、黄柠檬汁、苹果醋、冰糖、香菜、木瓜。做法: 4.芒果木瓜沙拉 【材料】木瓜一个,香蕉一根,奇异果两个,圣女果十个,椰浆200毫升,酸奶100毫升。
【制作】所有材料洗干净,木瓜削皮切块,其他水果去核切件,一起放到碗中。然后加入椰浆和酸奶,搅拌均匀即可饮用!
5.凉拌木瓜丝 用料: 黄瓜一根,豆芽菜五撮,豆腐皮一张,芫荽六株,木瓜一个,植物油一汤匙,精盐一茶匙半。
做法: 将木瓜刨去皮和籽儿,清洗干净备用。 将豆腐皮、豆芽菜焯熟,捞起沥干水分。 将黄瓜冲洗干净,刮去黄瓜皮,用刀背轻轻刮去瓤,再用刀轻轻刮去刺,冲洗干净,沥干水分待用。 将除油以外的所有用料放放在大碗中,加少许盐(约一茶匙)搅拌匀。 锅中放一小勺植物油烧热,趁热浇在辣椒粉上,调匀成味汁。 倒入木瓜中充分搅匀即成。
6.芋香木瓜条 材料: 小芋头五个、木瓜一个、白砂糖两汤勺、酱油两大汤勺、香油一勺。
做法: 我是吃货小凡,喜欢下厨,分享简单的料理和小吃~