冻糯玉米怎么煮好吃?

宗政佑明宗政佑明最佳答案最佳答案

我是北方人,非常爱吃糯玉米,每年都要买很多。 冻的糯玉米很好吃的哦!做法也很多呢~我最喜欢的就是炖排骨的时候放几个进去一起炖,清香软糯,太好吃了吧~ 具体的做法如下:

1、准备适量新鲜的排骨,斩成小块儿。(最好选择带骨的排骨,这样炖出来的汤更有味道噢~)

2、把排骨放入锅中,加入足够的清水,开始炖汤。(水里一定要放入充足的生姜片去腥哟~)

3、等到锅中的水沸腾后,继续炖着。(这时候可以调一下味道,加入适量豆瓣酱和生抽调味。)

4、等到排骨炖得很软烂了,撒入一把葱花,美味即享。(也可以再放一些盐巴,口感会更入味儿。)

除了炖排骨外,冻糯玉米还可以用来煮粥。

在煮大米粥的时候,手上同时搅拌着打一个鸡蛋液,等到鸡蛋液熟透后,放到已经煮熟的大米粥里,一碗浓香四溢的鸡蛋糯米粥就做好啦~ 或者可以在锅中烧开水,把冻好的糯玉米放进去煮上5分钟左右,然后调入适量食盐就好啦~ 一颗颗圆滚滚、透明发亮的糯玉米粒浸透在水汽中,颗粒完整,嚼起来又软又糯,清甜的滋味弥漫在唇齿之中,简直太幸福啦~

史岚史岚优质答主

1、如果玉米太冰,可以提前放在冰箱冷藏一个晚上,不要放在冷冻室。水烧开后,直接放入洗好的玉米(水一定要没过玉米),根据玉米的冷冻程度大火煮5~10分钟即可,煮熟后可以泡在热水里备用,想吃的时候夹出来,撒上椒盐就可以吃了。

2、加水烧开,剥去冰冻玉米包扎的保鲜膜(或者袋子等),清洗一下,直接下锅,煮三十分钟。煮好后,根据个人口味调一个调料汁,糖、醋、生抽、辣椒油等,蘸食即可。

3、把冰冻玉米在冷水中解冻十几分钟,水烧开后加入一些盐,放入玉米煮十分钟。煮好后捞出来,可以拌上自己喜欢吃的酱料,即可食用。

4、水烧开后丢进去煮十分钟左右,煮好以后捞出来,外面可以涂上一层油,再放上去热个一分钟。取出,刷上烧烤蘸料或者自己调的作料。

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