魔芋面条怎么吃好吃?
我买的魔芋面条是这种,在淘宝买的,五斤一袋 看起来像粉丝。其实根本不是粉丝,真的魔芋面粉做的。 用开水泡或者用冷水泡开都很快的,我一般是晚上泡好,第二天煮熟就可以了。 吃的时候放调料,我一般放生抽,老抽,盐,白糖,鸡粉,胡椒粉,辣椒油,香菜,香油,麻椒油,豆瓣酱,榨菜,蒜泥,花生碎,芝麻酱(这个看个人喜欢放不放)。各种调料搅匀就可以吃了。如果喜欢汤汤水水的可以打一个鸡蛋,放入清水搅成蛋花,盛入碗里,撒葱花,味道更好!
因为我喜欢吃油泼辣子,所以我还习惯在拌好的面里再倒些许油泼辣子,拌均匀即可食用了~
如果不喜欢吃太辣的,也可以不用放哟~ 我还会做凉拌魔芋丝,也是非常好吃的呢,等有空了补上做法。 想吃魔芋的粉丝朋友,可以买这种,我自己也没有吃过,不过看到评价说很好吃,想买的朋友可以先买一点尝试一下哦。