怎么烧西红柿好吃？
我的方法很简单，用盐腌一下，然后炸着吃，酥脆酸甜，很好吃！ 首先买几个大一点的西红柿，清洗干净后放入碗中，加少许食盐腌制20分钟左右；然后锅中烧热油，把腌好的西红柿轻轻挤压出汤汁，放入锅中炸至酥软、皮皱，盛出备用。
另外准备适量葱花和姜末，另起一锅，倒入适量的食用油，烧热后爆香葱姜，然后把准备好的番茄倒入锅内，加入适量的生抽、白糖和白醋搅匀，小火炖至汤汁浓稠，关火后撒入葱花即可盛盘。
这样做出来的红烧西红柿，味道酸中带甜，非常开胃。
分享就到这里啦~如果对你有所帮助，不妨点赞关注哦～