花椒仁怎么做好吃？
1.花椒蒸排骨 材料准备： 新鲜排骨、姜、葱、花椒，食盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖适量 做法步骤： (1)把买回来的排骨洗干净，冷水下锅，放少许料酒，煮出血水，冲洗干净待用。（2）把切好的姜、葱和花椒放进锅内，爆香。(3)放入洗净的排骨，不断翻炒。
（4）加入盐、生抽、老抽、胡椒粉、白糖调味，大火烧开后再焖煮一段时间。（5）最后，放在盘子里，摆上葱花作为点缀即可食用啦！
2.椒香藕丁 食材准备： 鲜藕1节、青椒半个、红椒半个、黄椒半个、花椒10粒、大蒜3瓣、香葱1根 调味料： 食用油5ml、食盐1g、生抽酱油5ml
做法步骤： （1）将莲藕去皮，清洗干净后切成丁状；青红黄椒去籽后也切成丁，大蒜切片，葱切末备用。 （2）热锅热油，放入花椒，小火炸至微焦，捞出花椒不要。然后下蒜片爆香。
（3）先放入藕丁，大火快炒，然后再调入适量生抽和食盐，继续大火炒匀入味。 （4）最后，撒入香葱末拌匀就可以出锅了。
3.椒香土豆片 食材准备： 中等个头的土豆2个、青红椒各一半、花椒1小勺、干辣椒6个 调料准备： 食用油5克、白砂糖3茶匙、生抽2汤匙、陈醋1汤匙、盐半茶匙
制作方法： （1）准备好所有食材，并将辣椒和花椒清洗干净，沥干水分待用。 （2）土豆削皮，切成薄片然后用清水冲净淀粉，沥干水份待用。 （3）起锅烧油，油热后下入土豆片，小火慢慢煎烤。
（4）直到煎至一面金黄，再翻面继续煎，直到土豆两面都呈金黄色，且熟透了为止。 （5）接着在锅里倒入所有调料，小火煮开调成蘸料，然后把青红辣椒圈放进去搅拌入味，等到汤汁收紧就可以了。