雪花酥有好吃吗?
哇~这个雪花酥简直是万能的,我真的太爱吃了! 入口即化,甜度刚好,奶香十足~ 而且做法简单,只需要烤箱哦~ 是不是已经口水直流了呀~ 赶紧来看看吧~ 用料: 黄油25g、棉花糖150g、坚果75g(核桃、杏仁都可以)、冻干草莓粉和可可粉适量 第一步: 黄油放在小锅里加热融化,一定要用小火哦~ 第二步: 放入棉花糖,不停搅拌至完全溶解 第三步: 加入坚果,翻炒均匀后关火 第四步: 拌入冻干粉拌匀就可以了 第五部: 模具铺上油纸防粘,倒入雪花酥,压平,冷冻3个小时以上就可以切块啦~ 我做的是100g一块的,切出来大概这样 是不是很简单呢~ 吃不完的放冰箱冷冻保存,可以保存一个周左右喔~ 小贴士: 1.黄油可以用微波炉或者烤箱加热融化 2.搅拌棉花糖的时候尽量使整个锅底都沾到,这样可以防止糊底 3.棉花糖不要用太多的量,否则很难搅拌均匀