树菇怎么做好吃吗?

轩辕炳泽轩辕炳泽最佳答案最佳答案

1、鲜香菇150克,切成片;甜玉米200克,切成段;青豆50克;红萝卜半根,去皮,切成块;生姜3~4片。

2、先把甜玉米和青豆放锅里,加少量食盐煮熟待用。然后把香菇、姜也放在煮过甜玉米和青豆的汤里煮开,再调以适量的食盐和胡椒粉即可食用了。 功效:益气、健脾胃、助消化。

一、蚝油生菜 【原料】生菜、大蒜、干葱头、蚝油、生抽、白糖、淀粉、清水、香油。 【做法】 第一步:把生菜剥开后洗净沥干水备用。 第二步:把大蒜切成蒜蓉,干葱头剁成蓉,加入少许清水,浸泡片刻后,把水分挤出,留做酱料用。 第三步:将适量蚝油、生抽、白砂糖调成酱汁备用。

第四步:炒锅烧热下油,放入调好汁料的酱料煮至浓稠,然后倒入生粉水勾芡。 第五步:最后把炒好的料汁淋在生菜上面就可以了。 【注意】 1. 淋在生菜上的调料汁要足够均匀,这样才好吃。 2. 最后出锅的前几分钟就可以撒上葱花或者蒜末点缀一下,增加香味。

二、上汤菠菜 【原料】菠菜500g、皮蛋一个、咸鸭蛋半个、蒜三瓣、香葱适量。 【做法】 第一步:烧开一锅水,把洗好的菠菜放入锅中焯熟(不要煲太久,不然会老哦)。第二步:把切好的皮蛋、斩好的咸鸭蛋黄以及捣烂的蒜泥一起放入锅中拌匀。 第三步:调入适量盐、味精、鸡粉搅匀后即可食用啦~ 【小提醒】 如果不喜欢吃太“浓”的汤汁可以在煲的过程中调得清淡一点,如果喜欢口感更丰富的可以在煲的过程中调得浓郁些。

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