冻红肠怎么做好吃？
270赞了，感谢大家！再来更新一个做法~这个做法是我在B站上看到的，很受欢迎的做法~~ 原料很简单：冻红肠、鸡蛋、面粉、水。首先把红肠切成四瓣儿（这样比较容易熟），打入鸡蛋，放入面粉，加水调成稠一点的糊状。锅内放油，油热后改小火，用勺子舀起面糊慢慢放入锅中，煎至两面金黄就可以啦。 是不是超简单！我做完之后小姑妈直说好吃，连吃了三个……哈哈哈，不过我个人感觉配上啤酒吃更棒！
原答案 昨天刚做的，特别简单。 准备一根红肠（可以自己选择口味的哦），切片。
锅烧热，倒入植物油，放入红辣椒段和葱白爆香。
加入切好的红肠片，大火快速翻炒片刻，让红肠吸收汤汁的味道。
最后倒入适量的生抽、老抽，少量白糖提味。因为红肠本身就有咸味了，所以不用再放盐了。 盖上盖子，小火闷3分钟。
开盖，转大火收干汤汁。
盛盘，开吃～～～颜色好美有木有~~~嘿嘿，我偷偷先尝了一块~~~~吼吼，真好吃啊～～