什么牌的泰国米好吃?

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1,Tum Nopthawit(冬阴功) 淘宝上有卖,很好吃。买的时候注意看看生产日期,这个牌子是去年才上市的,目前只有天猫有售,而且销量也不错 打开包装就能闻到很香的汤汁味道了!泡开之后每颗米都均匀分布在汤汁中,让人很有食欲!吃起来口感也是软中带点韧性的那种,很喜欢这种有弹性又不会很硬的米饭。

2、Kao Kwang Pla Duk Fung(菠萝炒饭) 第一次买来尝尝看的,这盒里有虾仁、胡萝卜丁、菠萝干还有葡萄干,拌在米饭里一起吃,酸甜辣咸多种滋味交织在一起,口感丰富,真的很赞!

3、Kao Tofu Zap Han(豆腐沙拉) 这个看起来就很有食欲啊有没有!豆腐里面夹杂着新鲜的罗勒叶和香菜,配上花生米和烤得酥脆的小馒头一起拌着吃,香香的~小馒头是很细很细的那种,口感很特别。

4、Kao Soi (凉拌鸡肉米粉) 这是这次买的里面味道最一般的。。。可能是我不太喜欢酸辣口味的缘故吧,里面倒是有花生米和小葱花,吃起来蛮清爽的。粉不是很重口味的那种,感觉就是正常的米粉煮熟了拌上调料的味道。

5、Kao Phat Thai(泰式炒米粉) 炒米粉的味道真的棒棒的~里面有豆芽菜、生菜、花生米,再淋上香辣的花生油,拌在一起可以吃啦!粉的口感很好,顺滑Q弹有嚼劲。

6、Kao Gai Tang (咖喱鸡饭) 里面有一块完整的鸡肉,拌着蒸熟的米饭一起吃,有一股浓郁的咖喱香味儿,不喜欢吃的可以不用买哦~

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目前泰国米来到中国共有6个等级,分别是一至六级。一级主要用于蒸煮,为家庭普通消耗;二级主要功能也是日常消耗。

三级米的淀粉质比一级、二级高一些;四、五级米由于淀粉质和纤维素较高,不能用作普通食用米,主要用于煲汤和制作泰国特色小吃;六级米用于动物饲料,是大米加工中的副产品。

泰国香米主要有茉莉香米、香糯米两种类型(泰国一级茉莉香米、泰国一级茉莉香米、泰国紫米等均为一级米)。一般有正规渠道进口的泰国米都是经过商检合格的产品,安全是有保证的。

现在,市场上的泰国香米主要有散装和真空包装的两种形式,散装的泰国香米一般分为1、2、3级等,1级米,外观油亮如玉,呈透明半透明状,煮熟之后,其特殊的茉莉花香才散发出来,米饭松软可口,富有弹性,绵而不烂,冷后不硬,依然软滑爽口。2级和3级的泰国香米,外观色泽和米香程度有所减弱。

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