横山哪家羊肉最好吃？
横山县现在变成了横山区，我18岁去当兵，离开的时候家乡还是横山县，2009年回去一次，那时候县城已经变成了横山区。 回到问题本身，说起羊肉好吃不好吃，那可能是你去的店不对，或者做的不好，我认为好吃的羊肉是嫩而多汁的，不膻且味浓。在横山区（原来的横山县），有好几家做羊吃的比较好，比如惠隆酒店、小柳餐馆(已倒闭)、小梁餐馆、老焦烧烤等。
其中我最喜欢的几家
第一是惠隆酒店旁边的张亮麻辣烫对面的羊肉摊，老板是蒙古族，他那里羊肉好吃到爆炸，而且价格公道，分量也很足，晚上去晚了一步的话，可能连桌子都抢不到。
第二是小梁餐馆，他家羊肉汤干净，味道也不错，喜欢喝羊肉汤的朋友应该会喜欢。 第三老焦烧烤，这个估计知道的人比较多，烤全羊、烤羊肉串都很好吃。他家除了羊肉以外，其他肉类的烧烤一般。
第四小柳餐馆，小柳餐馆的锅塌豆腐皮和酱焖羊肉非常好吃，特别是锅塌豆腐皮，我每次去都是必点菜。 其余一些不怎么推荐：印象里以前有个李二鲜牛羊肉馆，羊肉一般；另外就是那些做涮羊肉的，感觉不是很正宗，而且很贵。 再一个就是横山区最“高大上”的饭店——塞上饭店，如果硬要我评价他家的菜的话，我觉得比较中庸，没特别出彩的，也没有很难吃的。不过作为“高大上”的饭店，这里环境不错，服务也可以。