春笋片怎么炒好吃?

轩辕诗妍轩辕诗妍最佳答案最佳答案

材料 春笋,青红椒 调料 大葱、大蒜、生抽、盐、白糖、醋、香油 做法 1.将春笋去皮切成薄片。青红椒切丝。大葱切葱花,大蒜切片备用。 2.调汁:碗中加入少许食盐、白糖、生抽、香醋和香油调成汁待用。 3.油锅里先放入大蒜爆香。再倒入切好的春笋片和青红椒丝翻炒。待笋片熟后放入调好的酱汁出锅即可食用。 小提示 一盘清爽脆嫩的炒竹笋就做好了!如果喜欢软一点,可以把竹笋在锅中焖上几分钟哦~

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