脆圆怎么做好吃？
我这是脆圆，不是糯米团子！哈哈，别搞错了。 我家自己做的脆圆，是糯米粉和面粉做成的面团，里面可以加白糖、豆沙、水果（苹果、香蕉都很好）等等，然后上锅蒸熟就好啦~软软的，糯糯的，香香的…… 可以当甜品，也可以当点心，一次可以多做一些，冷却后放到冰箱冷冻起来，想吃的时候就拿出来吃，口感也不错呢 下面简单介绍两个做法～很简单易操作哒～
①准备适量糯米粉和面粉(比例10：3)，加入少许泡打粉和盐拌匀 ②倒入适量开水，边倒边搅拌成絮状(水不要一次性全倒进去，因为要留一部分拌入馅料) ③把面团揉至光滑，盖上盖子饧20分钟 ④把馅料包进面团里(我的馅料是买的现成的红豆沙)，搓成圆球状 ⑤在盘子底薄薄刷一层植物油防粘，然后把生胚放进去，冷水入蒸锅，大火烧开后转中火蒸15分钟左右，关火后不要开盖，让蒸锅继续焖5分钟后出锅 完成！是不是很简单呀～快动手试试吧！
②准备食材→将绿豆粉与糯米粉混匀→加入牛奶和糖调成浓稠的糊状→上锅蒸熟即可～ 稍微放凉一下就可以开吃了~~软糯Q弹，有淡淡的香甜味～你可以把它切成块儿，放在酸奶里一起吃，口感更佳呢~