电饭煲怎么做排骨好吃？
电饭煲炖排骨
原料：猪排骨、姜、葱、 调料：盐、生抽、老抽、豆瓣酱、八角、桂皮、白糖
做法步骤：
1.准备材料，姜切片，葱打结待用。
2.猪肋排清洗干净，冷水下锅焯水，加入姜片、葱结，煮熟后撇去浮沫。
3.电饭煲底部铺生姜片，把焯过水的肋排码放好，倒入适量生抽和老抽（用来上色）、豆瓣酱（可以用剁辣椒代替）、八角和桂皮，最后倒入适量清水（没过排骨就行）
4.启动电饭煲，炖2个小时左右，出锅前根据咸淡调下食盐，一定要收干汤汁！
小贴士：
1.最好选择肥瘦相间的肋骨，这样吃起来不会很腻哦~如果怕胖的话，可以在煮好后拿勺子撇去浮油再食用。
2.用高压锅也是可以的，但是要控制好时间，否则口感会比较老。
我们要有排骨。 然后呢，要把排骨清洗干净泡一下水 然后把切好的葱姜蒜等佐料放锅里炒一炒（不要糊了） 然后把排骨放进去炒一会，把血沫撇干净后加入开水没过排骨，在锅里加入八角，桂皮等一些香料。 最后放入电饭锅中焖煮30分钟左右就可以吃了啦！
最后呢，我们要有排骨。 然后呢，我们要做一碗米饭或者馒头。 然后把做好的排骨放到碗里盖上盖子闷15分钟就大功告成了！ 用电饭锅来做排骨其实是一件非常麻烦的事情，但是电饭锅做出来的菜味道都特别好。用高压锅来压的话就会很烂很容易入味。 所以建议用高压锅烧排骨会比较省时间哦~这样我们就有更多的时间去打游戏和看电影了呢～
