鸡胸脯肉含什么营养？
1.含蛋白，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B族，钙，铁，镁等营养元素；
2.含有胆固醇，其中含有饱和脂肪酸（有害）3.4%，单不饱和脂肪酸（有害）1.1%，多不饱和脂肪酸（有益）69.1%。 鸡胸肉还富含硒、锌等微量元素，对抗氧化作用具有一定功效。
1.鸡脯肉蛋白质营养价值高，富含人体必需的氨基酸，对于儿童及青少年生长发育，改善免疫功能，增强抗病能力有重要意义； 2.鸡肉有温中益气、补精填髓的功效，对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调等症有很好的疗效；
3. 鸡肉有增强体力，提高耐受力，增加耐力，运动后迅速恢复体力的效果； 对于手术后患者、大病初愈的人，平时虚弱、头晕、无力、心跳、气短、咳嗽症状均有很好的缓解效果。另外，还有镇静催眠的作用。
值得注意的是，虽然常吃鸡胸能带来以上好处，但切记不可盲目食用，尤其是青春期的孩子和备孕或孕妇，一定要适量，以免摄入营养物质不足或者过量引起不良反应。