土豆作么做好吃？
把土豆蒸熟压成泥，加点牛奶和糖搅拌，铺在蛋糕糊上，放烤箱里烤5分钟，就OK啦！ 准备一个无油无水的器皿，把蒸熟的土豆用勺子碾碎，加入两勺牛奶、一勺白砂糖，然后用筷子搅拌均匀。 取一个鸡蛋，把蛋黄和蛋清分开，只用蛋黄部分，然后搅打至颜色变浅，细腻。（这步可以用打蛋器）
在蛋黄里加入2勺砂糖，1勺玉米淀粉，1勺牛奶，用手动打蛋器搅拌至均匀，没有颗粒感为止。 用勺子舀起蛋黄液，从下往上提拉，出现条纹状而不迅速消失就可以了。
在碟子上抹一层食用油防沾，把拌好的材料倒进去，轻轻摇晃，使表面平整，放入锅中，隔水蒸10分钟左右，拿出放凉后，就可以轻松剥膜了~最后蘸着酸奶或者果酱吃都可以哦！