肉末豆腐加什么好吃？
我非常喜欢做饭，做过很多次豆腐，下面分享一下经验 1、首先把豆腐切成块状，放在盐水里泡10分钟左右（这一步的目的主要是为了豆腐更好的入味）；
2、锅里放油，烧热后放入肉沫煸炒至变色，然后加入豆瓣酱和剁碎的辣椒，煸炒出红油；
3、接着放入葱末和姜末一起炒出香味，接下来就可以放豆腐进去啦！ 豆腐下锅后，轻轻用勺子按压一下豆腐，更利于入味哦~然后加入适量的水（水量差不多刚没过豆腐就可以了），大火烧开后，改成小火慢炖，直至汤汁收干，撒上葱花即可出锅咯~~ 这么做好吃的肉末豆腐就出炉啦~~~是不是非常简单呢～～闻着可香了呢！！！ 我一般是早上做，中午吃饭的时候热一下就好了，如果晚上有时间的话可以做成咸菜，也是非常方便的～～