蒸香肠怎么好吃吗？
原料：广式香肠6个 方法：1.锅中烧开水，把香肠煮熟（大概5分钟） 2.用刀在香肠表面划出花纹，便于入味和成熟 3.准备一个盘子，淋上生抽、老抽，撒少许白砂糖和味精，调好味待用。
4.取一深盘，摆入香肠，淋上调好的汁，上锅旺火蒸10分钟左右。（时间根据香肠厚度来定；如果香肠很厚，可以先用刀背敲打一下再蒸，这样比较容易熟） 5.蒸熟后，将盘中的汤汁倒到一个干净的碗中，留用。然后把香肠翻转过来，让汤汁均匀地挂在香肠上即可。 上桌前再泼一勺辣椒油，会更香！ 我一般用来就饭吃，美味又省事！ 小贴士： 1.买香肠的时候要注意，最好买肥瘦相间的（纯瘦肉口感会比较柴） 2.没有烤箱的同学可以用微波炉来烤，效果也不错的。