苹果松饼好吃么?
这个真的是超级简单! 我做了两次,第一次没有放泡打粉,结果不太成功…… 第二次放了泡打粉,超好吃啊!!! 苹果不用剁成泥,切成小丁就可以了。 鸡蛋打到碗里,加入白糖搅匀。 然后倒入苹果和糯米粉拌匀。 如果此时还有干粉的话就揉成团。(我的是这么说的。。。实际上并没有干粉) 然后蒸锅上汽后大火20分钟就好了~~ 我做的比较大个,差不多一个苹果两个糯米球的体积吧~
刚出锅的时候很软糯,但是放凉以后会变硬一点点。 吃的时候蘸一点酸奶或者蜂蜜味道更好哦! 这个方子可以做很多次,我做了两次,剩了好多糯米粉~ 一定要试试!真的很好吃!