即食海蜇怎么吃好吃?
我喜欢吃脆脆的海蜇,但家里买的即食海蜇丝有点软软的,不知道是怎么处理的,想问下即食海蜇怎么泡才能变脆呢? - 用冷水浸泡除咸
1.用冷水把整块海蜇冲洗干净(多冲几遍);
2.再用冷水浸泡在海蜇里一个小时左右,其间多换几次水。 这样处理后的海蜇就比较脆了。
- 搭配酸甜水果吃
如果你吃的即食海蜇是带黄色的那一种,口感可能比较绵软,可以尝试一下这样的吃法哦~
1.把切好的水果(苹果、香蕉等都可以)放进去;
2.加白砂糖拌匀后,腌30分钟左右再吃就ok啦! 是不是简单又美味呢~
- 小贴士
一般来说,即食海蜇在超市冷冻柜里出售的,你可以看看包装上的标识,购买生产日期比较新鲜的。 即食海蜇虽然吃起来很方便,但是内含钠离子很高,所以患有高血压、肾病的人还是尽量少吃或者不吃哦! 另外,即食海蜇由于经过卤制,所以其中含有一定的亚硝酸盐,因此食用前用清水浸泡去除一部分亚硝酸盐是最好的。