北京烤鸭好吃么?

凤皓玉凤皓玉最佳答案最佳答案

作为地地道道的北京人,我吃过的烤鸭不算多但是也有点儿经验。 我个人认为北京烤鸭最好吃的要数全聚德了(除了便宜坊,后面有解释),不过全聚德的菜码小,一只烤鸭两三个人吃不了,而且价格不便宜。

前门大街上的便宜坊和全聚德不一样,它家的菜量大价美(跟外地的朋友一起吃的话建议点便宜的,人家可能吃不了多少),而且鸭皮蘸着白糖吃更是别有风味。

还有一家烤鸭店我比较喜欢的就是大董,他家在王府井和东四都有店,我吃过他家烤鸭、鸭汤、酱肘花等等,都很好吃。特别是那个藕尖儿,真是绝了! 除了这三大品牌,我觉得好吃的烤鸭还有很多,比如金百万、九头沙鸭、利群等。

另外,我个人不推荐四季民福,我同学去过那里吃饭,说那个鸭子又油又不香,而且菜量还少。 他家火锅也没有海底捞好闻,据说涮羊肉也不怎么好吃。 还有那什么水煮鱼什么的也一般。

毛蕴迪毛蕴迪优质答主

不觉得这个回答很无聊吗…… 这个问题让我想到一个同事,去年刚去韩国玩回来,跟同事们炫耀,说“我觉得那个炸鸡真好吃啊”,然后我们问他那你们为什么不把那个炸鸡买一点呢!他有点懵逼的看了我们一眼,说 “我没买! ” 我们问他为什么不吃,他说因为“我还没吃够”…… 所以这种问题有什么意义吗? 我觉得对于烤鸭的味道来说,和北京的普通炒菜有什么区别?都是普通的食材,做法也没什么特别之处(当然,如果你要说烤鸭是特殊食材,那我无话可说)。所以,对这样的食物而言,我认为没有什么可讨论的意义了。

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