玉米糊哪个牌子最好吃？
作为一个地地道道的东北人，对杂粮粥可是很有研究的。 玉米糊是咱东北的特色美食之一，它口感细腻，味道香甜，还有很高的营养价值，尤其是适合小孩子和老人食用。 要想把玉米糊熬得香浓好喝，那可得下足功夫才行。首先，要挑选新鲜又优质的玉米，然后把它打成浆，再烧沸熬成糊状。
市面上有很多包装精美的速食玉米糊卖，不过这种即冲即吃的方便食品多半加了大量的糖来提升口味，对于喜欢吃甜食的人来说，味道当然是不错的。但对于想要控制血糖或者减肥的人群来说，可就要慎吃了。 要想吃到真正营养美味，且对健康有益处的玉米糊，那你自己动手做才是最好的选择。我最喜欢用新鲜的黏玉米来熬糊，那样汤汁特别浓稠，气味也特别香。
在熬制的过程中，你可以往里加入几颗冰糖或是白砂糖，这样就可以调得甜度适中，好吃不腻了。如果你不想增加额外的糖分摄入，那就别放糖了，因为玉米本身含的淀粉含量很高，煮熟后会变成天然甜味。
熬好的玉米糊可以冷着吃，也可以热着吃，如果温度太低，那你不妨将它加热一下，这样会更入味，也更容易消化哦。