什么做冰糕最好吃?

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我是非常爱吃冰淇淋的,夏天最爱就是坐在门口啃着冰淇淋,看着电视唠嗑…… 但是我并不认为冰淇淋是夏天唯一选择哟~ 比如说我特别喜欢的冰糕(我们这里叫法) 口感就比冰淇淋软糯一些,不会很硬很坚硬的口感,而且更容易融化在口腔里哦~

制作也非常简单! 我一般会在冰箱里冻上几个小时,但千万不要冷冻太久哦,会影响口感哒 然后配上酸奶、坚果,吃起来简直不要太棒啦~ 浓浓的奶香味混着玫瑰花香,一口下去就是满满的幸福感啊~~

当然还可以做成水果味的,比如冻西瓜、冻香蕉,我喜欢在里面加上酸奶和坚果,这样一碗冰冰凉凉又营养丰富的“沙拉”就做好了,颜值和味道都棒棒哒~

其实除了食材本身的口味之外,影响美食的因素还有添加的成分。 像我在做的时候就会添加糖、牛奶或者奶粉来增加甜度,口感也会更嫩滑。如果喜欢酸酸甜甜的口味,也可以加入水果汁或果干哦。

不过我觉得对于冰糕来说,最不可少的其实是玉米淀粉(或者是土豆淀粉),它可是让冰糕软滑细腻的关键所在呢。 对了,如果你家冰箱有冷冻室的话可一定要试试,味道真的棒棒的~

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