哪个牌子的月饼馅好吃?

朱衍璁朱衍璁最佳答案最佳答案

我本人特别爱吃甜食,所以月饼这类的糕点我是超级爱吃的,但是呢又觉得外面卖的月饼太甜,于是乎就自己研究着做,做了几次之后发现自己做出来的月饼比卖的好吃很多! 于是今年中秋节我又做了好几种馅儿的月饼,有五仁的、莲蓉的、叉烧的等等,不过我最爱的还是蛋黄白豆沙的。其实做法很简单的,只需要把蛋黄和豆沙混合在一起搅匀,然后在饼皮中间戳一个洞,把馅料放进去就好了,然后再盖上饼皮把它揉圆,烤箱预热后放进烤箱烘烤35分钟左右就好啦~ 是不是很简单呀~我每次做的时候都会做很多,因为很好吃,然后我家人都喜欢吃,一次肯定吃不了那么多,我就放在冰箱冷冻起来,想吃的时候就拿出来蒸一蒸,美味依旧啊~~ 这是我做的最大的成品图了,其实我还做过小个的,但是图片找不到了,哈哈~

除了自己在家做月饼之外,我还买过不少牌子的月饼,广州酒家的、知味观的、稻香村的还有莲香楼的…… 要说最好吃的月饼那还要属广州酒家了的,我买的是红棉双黄纯白莲蓉月饼,真的很好吃,里面的莲蓉软软糯糯的,一点都不腻,配上那咸香的鸭蛋黄,一口下去超满足的~ 还有就是知味观的鲜肉灌汤包和鲜肉月饼,他家的鲜肉灌汤包里面真的有满满的肉哦,一口咬下去就能吃到咸香的肉碎,薄皮厚皮的都有,味道都很不错。 他家的鲜肉月饼也很好吃,表皮酥脆金黄,咬一口酥脆掉渣,配上那葱香味儿,爱了爱了~

好啦,以上就是我要分享的全部内容啦~希望对大家有所帮助

仇红丽仇红丽优质答主

作为一个广东人,我觉的广州酒家最好吃!! 广莲香,流沙奶黄味,咸蛋黄的味道很好闻,口感也很棒。 双酿糯米豆沙味道就那样吧,反正比苏式好点就对了。

还有核桃蓉味的和冰皮椰香的,都不错。

总之就是广州酒家的月饼都超好吃的啦~~

而且包装很精致啊,送朋友也可以啊,自己买着吃也很好啊(^-^) 推荐一下!!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!