冷冻螺肉怎么做好吃?

隆政烨隆政烨最佳答案最佳答案

1、将冻海螺清洗干净,放在清水中浸至解冻; 2、锅中加入少许橄榄油,用大火烧热后,把海螺肉放进去煎香至微黄色; 3、倒入适量生抽和老抽,再加入白糖、胡椒粉、葱段、姜片一起煮滚;

4、盖上盖子焖煮至汤汁浓稠,把葱花撒在面上即可。 我做的时候加了点豆瓣酱和剁辣椒,更入味些~~ 这道菜超好吃的!一定要试试啊~

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