哪种酱最好吃？
对于我这种不爱吃酱的人来说，最不喜欢的就是吃面配酱了 ...但是！在酱界里总有让小编臣服的存在~
01.老干妈 作为我国国民级的辣酱，是每一个中国人心中的“白月光”，它由贵州省遵义市一位名叫李锦裳的香港商人发明，因当时他经营的酒厂停产，便在路边摆摊卖起了辣椒酱。而由于他的店开在“陶芳食馆”旁边，所以人们便把他的辣椒酱叫成了“老干妈豆豉香辣菜”。 在1984年，李锦裳开始销售老干妈豆豉酱，销量十分可观；到了九十年代中期，老干妈的产值就已经突破了一千万。2013年时，老干妈年产值更是突破了二十亿元的大关。目前的老干妈公司已经拥有员工近三千人、年产能超过五亿瓶、年产销量四千五百四十吨的生产规模。
老干妈除了常见的白辣椒和红青椒口味之外，还有鸡油辣椒、腐乳、香辣菜等十几种不同口味的产品供选择。虽然老干妈没有广告的加持，但是它还是凭借着过硬的质量和独特的口感俘获了一大帮忠实粉丝的心。
02.阿香婆牛肉酱 这个名字是不是听着有点耳熟呢～没错，就是曾经红极一时的电视广告语“阿香婆，牛肉酱”！ 来自云南昆明的阿香婆食品有限公司成立于一九九五年九月十八日，是一家集科研开发、生产加工、市场经营为一体的综合型企业。
其生产的阿香婆系列牛肉酱包括牛头味、孜然味、香辣味以及香菇牛肉酱四种不同的味道。阿香婆公司的产品以质量好且性价比高著称，因而受到广大消费者的青睐。
03.沙茶酱 老挝沙茶酱是由福建华侨带至东南亚再传入中国的。因为制作原料中有油炸后的花生粉而得名。 “沙茶”原意为“咸水”或“海水”的意思，因为在东南亚一带常以咸水来炒制食材而得名。而在中国则一般指用花生和其他调料制成的调味酱。 而沙茶酱最早起源于印度尼西亚，后来流传到马来西亚和新加坡等地，最后才传到我国的福建省、广东省等地并加以发展形成具有闽粤风格的沙茶酱。
现在市面上的沙茶酱品牌有很多，其中比较知名的是厦门银祥集团旗下的“沙爹王”牌沙茶酱。而“沙爹王”又分“大沙爹”“小沙爹”两种包装规格，分别对应着普通装和大瓶装。
04.郫县豆瓣酱 说到四川特产，大家首先想到的肯定是川味的麻辣火锅或者麻婆豆腐之类的美食啦～而郫县豆瓣酱正是其中不可或缺的一种调味料哟～ 其实正宗的郫县豆瓣酱应该是用蚕豆制作的，但因其价格昂贵，所以现在市面上大部分的豆瓣酱都是由黄豆制作的。
它的主要配料有蚕豆、辣椒粉等，而豆瓣酱中主要的呈香物质则是川椒中含有的辣椒红素、芥子油等物质。 不过，现在的豆瓣酱为了追求更高的产量和质量往往会使用一些添加剂来改善成品的品质，因此大家在购买时一定要注意看配料表噢～
05.香菇酱 这款酱应该算是网红级别的了，很多商家都把它当作自己的产品卖点之一。其实香菇酱的主要原材料就是香菇丁、花生碎、芝麻粒等等。 因为这些成分的成本相对较低，而且吃起来也还不错，所以很多厂家都在争相模仿香菇酱的生产工艺。 如果你不想花费太多的时间挑选的话可以选择这一款喔～