罗卜干炒什么好吃?

易晓语易晓语最佳答案最佳答案

2015年做的 最近又想做来着 所以把做法记录下来 希望对大家有帮助~~

食材:萝卜、虾米、蒜、红青椒(也可以不用)

调料:油、盐、酱油、味精(可选)

步骤一:将虾米用清水浸软,然后捞起沥干水份备用;青红椒切圈、大蒜切片

步骤二:锅内热少许油,放入蒜片爆香,加入虾米、青红椒圈翻炒片刻

步骤三:倒入切好的萝卜干,大火翻炒均匀后,加入适量盐和酱油调味即可!(也可不加酱油,看个人口味而定)

PS:因为虾米本身含有咸味,所以最后加盐的时候一定要少放! 我一般在做这个菜的时候,会先煮点米饭,把菜拌在饭里一起吃~~~ 这样一碗有滋有味,香喷喷的萝干炒虾米就完成啦! 吃完之后,你会有种忍不住舔盘子的感觉~~ 真的是超好吃的!!

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