长沙狗肉哪里好吃?

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“无狗肉,不夏天” 长沙的夏季,热到蒸人;而夜晚的街头,随处可见大排档,桌上有盆子装着刚炒好的小辣椒,有切成细丝的小葱和香菜,还有切好的泡山椒、剁辣椒,点上一盘酱板鸭或者酱猪脚,就着冰啤酒,就着小辣椒,就着夜色和人声喧嚣,痛快畅饮,好不快活! 而这些美味的大排档里,一定少不了正宗的湖南腊肉、腊肠,还有刚刚炖好的柴火狗肉。

在长沙的美食排行榜上,臭豆腐排在首位,其次便是姜辣菜(姜辣味的菜都超级好吃),再然后就是腊味合蒸。当然,还有必不可少的糖油粑粑,黄焖鸡米饭,麻辣小龙虾等等。不过要我说,这些美食都比不上一碗冒着热气的卤虾配着酒糟冲出来的那种香味。

而在我心中,能让我抛却一切矜持,不顾一切狂吃的长沙第一美食,那就是用砂锅炖得热气腾腾的狗肉锅了! 要说吃狗肉,那可真是要有一定的勇气啊。毕竟在很多人心目中,狗肉可是上不了台面的。但要知道,在我国的广西玉林,可是有着“狗肉节”的哦~

要说对狗肉的爱,玉林可算得上是疯狂至极。大街小巷,到处都是卖狗肉的餐馆,其中最具代表性的,那当然是刘记狗肉饭店啦。这里可是连央视《是真的吗》都有报道哦~ 来一盘香辣入味的狗肉,再来一份冰凉爽口的薄荷粥,这滋味,简直不要太棒!

可惜我在长沙待的时间太短,只发现了这家馆子一家馆子。不过也足够让我沉醉其中,无法自拔了。 如果题主来到长沙,一定要尝一尝这地道的狗肉啊~

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