醋和生鸡蛋治什么功效？
醋蛋液具有美容养颜、润发乌发、治疗咽喉肿痛、腰腿酸痛、神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、支气管炎等多种疾病，并能促进伤口愈合，特别对妇女虚劳滑精也有奇特疗效。
长期服用生鸡蛋与醋泡的鸡蛋，可起到滋阴润燥、养颜美容的作用。生鸡蛋与醋泡鸡蛋中含有的优 良蛋白质、维生素和铁、磷等营养成分，不仅极易被人体吸收，而且具有补肾滋阴、养血润肤、减少皱纹的形成、润泽头发、润肤美容、乌发生发等多种效果。生鸡蛋与醋泡鸡蛋的营养是煮熟的鸡蛋的2倍以上，营养全面且易吸收，同时对人的神经系统和消化系统有良好的保健作用，是一种最简单、最经济的美容食品。
生鸡蛋和醋泡鸡蛋可以美容保健，增强体质。生鸡蛋的蛋白质没有被破坏，是优 质蛋白质，营养更高且更易被人体吸收。生蛋清中有一种抗生物素蛋白质，吃生蛋黄时，蛋黄中的生物素会被抗生物素蛋白结合，而生物素是一种重要的酶系统，一旦被抗生物素蛋白结合就无法被人体利用，直接影响人体的健康。因此，在食用生鸡蛋和醋泡鸡蛋时一定要用开水烫，生蛋黄一定要烫熟。
生鸡蛋和醋泡鸡蛋具有减肥作用。鸡蛋营养全面，生吃更容易被消化吸收，不但可以减少体内脂肪堆积，而且可以减少排粪次数和大便的臭味，保持大便通畅。生鸡蛋具有止咳化痰、清肠保健、减肥养颜、乌发生发，保持心血管系统正常功能等作用，在国外有“鸡蛋皇后”之称，是20世纪以来最有价值的美容食品。
生鸡蛋和醋泡鸡蛋具有保健作用。生鸡蛋具有补脑养血、滋阴润燥、抗氧化、美白、润发生发，增强体质、减肥保健，保持心血管系统正常功能等多种功效。醋泡生鸡蛋有健脑益智、驻颜祛斑、乌发生发、减肥的作用。坚持每天吃一两个生鸡蛋和醋泡鸡蛋，能使皮肤保持光滑、滋润、柔软、细腻、光滑。美容养颜，乌发生发，减肥保健。