土豆烧花生酱怎么做？
先分享一个超级简单，零失败率的土豆沙拉做法！ 准备几个土豆（我用的黄土豆），去皮切块，放进水里煮熟，加一点盐，让盐分进入土豆里面；然后捞起来沥干水分～ 这时可以开始做酱汁了哦！两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱+三勺白糖+一勺醋+半碗清水调匀备用。 这个酱汁是很关键的哟，味道完全取决于它！咸淡程度根据口味调整哦~
把调好的酱汁倒进锅里煮开，放一勺淀粉调成糊状。 将做好的酱汁淋在煮好的土豆里，可以让酱汁包裹住每一粒土豆，吃起来口感很棒！ 喜欢吃辣的可以加点辣椒油或者剁辣椒进去拌着吃，香喷喷的土豆沙拉做好啦！
接下来分享花生酱的做法！ 用擀面杖把花生压碎，如果直接买现成的花生粉会更省事哈～ 用破壁机打成泥，没有破壁机的就用锅慢慢炒吧… 炒到非常干为止，差不多半小时左右。 加一点食盐调味，搅匀了就可以装盆了～ 放凉后更易于储存，一次不要做太多，因为放凉后会很黏稠。。。很难倒出来…… 我这是做的比较失败的一次-_-|| 可以做点花生米沾着吃了，味道也很棒哒！