蜜制鸡翅烤箱怎么做法?

修鸿铭修鸿铭最佳答案最佳答案

烤箱版的蜜汁鸡翅,外酥里嫩,味道绝了! 夏天快到了,吃冰棒的季节到啦~

在烤盘上铺上一层油纸,这样比较好清洗哦。 把翅中冲洗干净,表面划两刀,然后放进容器里加料酒、老抽、生抽、白糖腌制1个小时左右(最好能提前一天晚上腌渍)。

2. 把腌制好的翅中摆放在烤盘上,进烤箱之前再刷一层蜂蜜。上下火预热5分钟,然后把烤盘放进去,温度调至200℃,时间调成8分钟左右进行烘烤。(各家的烤箱脾性不同,所以温度和时间需要自行调整,我的烤箱脾气是比较大的,喜欢焦脆的感觉可以稍微多烤几分钟)

3. 听到烤箱发出“叮”的一声,说明已经烤好了,我们可以先拿出来看看~ 是不是看起来特别诱人,光是看着就让人直流口水呀~~

4. 烤好的鸡翅取出来摆放盘子里面,撒点白芝麻和葱花做点缀更香哦~ 咬一口下去,皮酥脆,肉鲜嫩,满口留香~太好吃了吧~~

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