香甜粟米棒好吃吗?
香香甜甜就是我对它的第一印象,以前很爱吃煮的软软甜甜的一颗一颗的小玉米,一次在超市看到卖的盒装新鲜烤制的粟米棒,果断买回家,从此家里、办公室常备,饿了馋了来两根,美味又饱腹。 后来网上看到了很多关于烘焙的做法,于是就跃跃欲试,买了烤箱回来,开始自己摸索烘焙,毕竟再买超市的成品吃下去真的很容易胖啊。。。
首先来说一下我做的过程和心得吧~ 把粟米棒清洗干净之后,去掉头尾,然后把它们竖着切成两段(这样切是为了让它们在烘烤的时候能充分受热) 在切好的粟米上均匀地刷上一层色拉油(注意不要太少也不要太多哦~) 放进烤箱,180度,大约25分钟左右(我用的烤箱温度范围比较大,根据各家烤箱不同,时间温度请酌情调节) 出炉啦!香喷喷的~
其实这个做法非常简单,关键就是要预热好烤箱,控制好时间和温度。第一次做的时候因为没有充分预热,结果上下火的温度没有掌握好,烤得太硬了不好吃而且还糊了,所以经验是很重要的呢~( ̄▽ ̄~)~ 当下午茶点很好呢,配上一杯清茶或者果汁,美滋滋~~~