蒸仔排怎么做好吃？
排骨怎么做都好吃，做法不同风格不同，今天给大家分享一道家常的做法，简单易学，味道好极了！ 准备材料，排骨，葱段，姜片，八角大料等。 锅中加水，加入排骨、葱段、姜片、料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖20分钟左右。 这一步很重要，要去掉腥味，保证做出来的排骨好吃无腥味。
把切好的豆腐，放入锅中，加少许食盐调味，小火炖15分钟。 时间到后开盖，加点香醋，味道会更好，然后撒上葱花就可以出锅了。 做好的排骨酥烂脱骨，入味十足，连骨头都可以一起嚼着吃
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