芒果做什么好吃？
1.芒果西米露 材料：西米，芒果，糖 做法： （1）锅中烧开水，放入西米，煮半小时左右至西米还剩少许白点即可，然后盖上锅盖焖约15分钟，直到西米完全变成透明状后过冷水，沥干待用； （2）锅里放水，加入糖化开，放入西米煮至微微粘稠，盛出后放上切块的芒果即可。 2.鲜榨芒果汁 准备：新鲜芒果一个、纯净水适量 做法： （1）将芒果洗净去皮切块放果汁杯中; （2）加入适量的纯净水，启动机器榨汁； （3）完成。
3.芒果班戟 材料：鸡蛋黄1个，淀粉8g，纯牛奶200ml，芒果半个，淡奶油200ml，细砂糖10g 做法： （1）把蛋黄和蛋白分开，取蛋黄放入碗中，加入8g的玉米淀粉和60ML的纯牛奶搅拌均匀备用。 （2）起锅热少许油，倒入步骤（1）中混合液小火加热，不停搅拌至黏稠状时关火。放置一旁晾凉备用。 （3）取出冰箱中的淡奶油，加入10克白砂糖用打蛋器打发。
（4）把放凉的慕斯糊与打发的淡奶油拌均匀，班戟皮用勺子舀一些放在盘子里，倒入适量的芒果泥，再倒入搅拌均匀的慕斯糊即可食用啦~
4.芒果糯米糍 原料：芒果 一个 (小)，糯米粉 一勺半（约12G），糖 三勺 ，椰蓉 适量
做法： 第一步制作芒果果泥：芒果切丁加一勺白糖压成芒果泥 第二步制作糯米团 ：称好糯米粉，一勺半糯米粉，三勺糖，适量温水，用手抓匀，揉成团 第三步制作糍粑：取一小块糯米搓圆，按扁，包入芒果馅，捏合收口，搓圆 第四步制作糯米糍：手上沾点儿糯米粉防粘，拿一个糯米团在手掌中按扁后，用拇指在中间部位按下凹槽，包入适量芒果泥（不要过多防止爆裂），用手掌轻轻按压封口，再团圆。
5.芒果冰激凌 主料：酸奶750克，芒果汁50毫升 辅料：芒果肉300克，牛奶500毫升，糖粉35克，可可粉适量 做法： 先把芒果打成汁，然后加入酸奶中充分搅拌，接着把牛奶和糖放到一个小锅里面烧开，一边烧一边搅动，让糖融化，等全部溶化之后关火冷却到温热不烫手的时候再加入牛奶，最后把芒果丁和可可粉都撒在上面就可以了。