黑豆和白糖煮有什么功效？
在中医理论中 黑豆能补肾，益阴消热，健脾祛风，补虚羸，除胀痛，治水肿泄泻，消痈肿，解药毒。而白糖有解辣消痛、清除异味、养阴、润燥、解毒、和中、调味等功能 。两样东西放到一起来煮，有补脾祛风，健脾暖胃的功效，如果加入生姜会更好。
中医理论是根据五行学说，把人体的脏腑分为五个系统。即心、肝、脾、肺及肾五个系统。每个系统对应的是属相，颜色，方向的属性。
黑豆和白糖煮的功效中医理论来看就是根据脏腑的属性来进行调理。同理：红豆和红糖煮功效有补虚安神、清热利水、清热解毒、清心宁神、利水消肿排毒。