饮食在五行属什么？
中医把人体的内脏分为“五脏”，即心、肝、脾、肺、肾；又根据五行的理论，认为“五脏”分别与“五味”，即酸、甜、苦、辣、咸有互相感应的关系，这就是说，肝、心、脾、肺、肾分别喜酸、甜、苦、辣、咸等各种味道。因此，人们可以根据不同脏器的需要，选择合适的“补”味。
心“苦”味补因为心在液为汗，出汗过多，必然要耗伤血和气。苦味入心，具有补气、固表止汗的功能。如莲子、百合、麦冬，均有宁心安神、固表止汗作用，可治疗心血不足所引起的失眠、健忘等症状。
肝“酸”味补因为肝藏血，肝血充足，就能疏泄有度，血脉流通。酸味在肝，酸能入血，具有疏肝解郁、养血柔肝的功能。如田七、枸杞、阿胶、首乌、红花等，具有活血、养血、滋肝补肾的作用，可治疗肝血不足引起的各种症状。
肾“咸”味补因为肾藏精，肾精不足则腰痛，肢体无力，智力下降，脱发皱纹增加，而咸味入肾，有补肾益精功能。如食核桃、芝麻、桂圆、猪肾、羊肾以及各种海鲜，可填精益髓，乌发美容。
脾“甜”味补因为脾居中土，主四肢肌肉，主运化水谷精微。甜入中、能补中益气，有增强消化功能的作用。如大枣、扁豆、莲子，对脾气亏虚、饮食减少、消化不良、大便溏泻或肝旺脾弱的人，均有健脾补虚作用。
肺“辣”味补因为肺主皮毛，在液为汗，皮毛能发汗，祛风散寒，温中止痛。如葱、生姜、辣椒、芥末等辛辣之物，具有发表行水之功，对风寒外袭引起的怕冷发热、周身酸痛、咳喘等症，有一定疗效。